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Bienenhonig Jarrah TA 35+ Honey For Life - 260g

Bienenhonig Jarrah TA 35+ Honey For Life.

Australischer Bienenhonig von reinster Qualität und höchster Güteklasse.

SKU
P21552
Bio Nat. Zutaten
40.00CHF

Bienenhonig aus Nektar von Blüten des in Westaustralien einheimischen Jarrah Baumes

Dieser Honig hat aktive Eigenschaften.

- Baum/Blume: Jarrah-Baum (Eucalyptus Marginata)
- Geschmack: Vollmundig-nussig-malzartiger Geschmack
- Erntezeit: Spätes Frühjahr/Frühsommer alle 2 Jahre
- Bienen-Arten: Apis Mellifera

Hochwertiger roher Honig aus Australien

The Honey Colony stellt sicher, dass für Honiggeniesser nur die beste Qualität angeboten wird. Der gesamte Honig wird unverarbeitet und kalt extrahiert, damit seine natürliche Qualität erhalten bleibt!

Was den Honig so speziell macht…

Wieso wird unser Honig kalt geerntet?

Gewöhnlicher Honig wird wärmebehandelt. Während einer solchen Behandlung gehen wichtige Antioxidantien verloren. Unser Honig wird keiner Wärmebehandlung unterzogen. Das heisst, er behält alle essenziellen antibakteriellen Funktionen.
- Bienenhonig Jarrah TA 35+ ist selten. Er stammt aus einzigartigen Urwälder in Australien.
- Unser Honig ist rein. Er wird von unabhängigen staatlichen und externen Labors zertifiziert, was seine Reinheit gewährleistet.
- Mit den neusten Techniken zur Messung der Honigaktivität wird unser Honig von Drittlabors getestet und von akkreditierten Stellen genehmigt.

Wie lagere ich meinen Honig?

Die Lagerung von Honig ist sehr einfach. Wussten Sie, dass die Temperatur im Bienenstock zwischen 33 und 36 Grad Celsius liegen kann? Daher ist die Lagerung von Bienenhonig bei Zimmertemperatur absolut kein Problem.

Wichtig! Unser Honig sollte zum Verbrauch nicht erhitzt werden. Der Honig wird kalt gewonnen und bei der Verarbeitung nie erhitzt. Nur so bleiben die wichtigen antimikrobiellen Substanzen erhalten. Das gilt auch für den Genuss: Mischen Sie den Honig lieber in kaltes Zitronenwasser als in heissen Pfefferminztee. Natürlich kann der Honig auch direkt vom Löffel oder auf einer Scheibe Brot genossen werden.

Jarrah Baum

- Lateinischer Name: Eucalyptus Marginata
- Auch bekannt als: Swan River Mahogany und Djarraly (Noongar Sprache der Ureinwohner Australiens)
- Vorkommen: In unangetasteten, nicht kommerziell genutzten Wäldern in Westaustralien, zwischen Albany im Süden und Gingin nördlich von Perth
- Beschreibung: Bis zu 50 Meter hoch mit langem geradem Stamm ohne Äste, der bis zu 3 Meter Durchmesser haben kann. Habitat für viele einheimische Tiere. Der älteste Jarrahbaum ist 500 Jahre alt und steht in Manjimup. Die Blätter bilden eine weit ausladende, schattenspendende Baumkrone. Stark riechende, cremig weisse Blüten, die Bienen und Vögel anziehen. Der Jarrahbaum blüht nur jedes zweite Jahr, weshalb die Verfügbarkeit des Jarrah Honigs oft limitiert ist. Lange Wurzeln erlauben dem Baum während langer Trockenheit tiefe Wasserdepots zu erreichen.
Nutzung: Ursprünglich vor allem für Möbel- und Bauholz. Heute mehr und mehr für die Gewinnung von hoch antimicrobiellem Honig.
- Honig: Jarrah Honig hat einen einmaligen, nussigen Malzgeschmack. Labortests bestätigen, dass er weder Pestizide noch Antibiotika enthält.

The Honey Colony

Honey For Life hat sich verpflichtet, Honig, mit so wenig menschlicher Interaktion wie möglich, herzustellen. Ihr Honig ist roh und biologisch und wird in seiner reinsten Form serviert, so wie es die Natur vorgesehen hat.
Mit einigen der schönsten und unberührtesten Wäldern der Welt haben sie das Glück, in Westaustralien einige der begehrtesten Honigsorten Australiens herzustellen.

Ein kleines Familienunternehmen mit Sitz in Singapur und der Schweiz, das seinen Honiggeniessern einige der besten Honigarten anbietet. Unser Honig ist zu 100% unverarbeitet und kommt aus verschiedenen Orten Australiens, wie Tasmanien und Südwestaustralien.

Wir haben uns auf australische Honigsorten wie Jarrah, Red Gum, Karri und Wildflower spezialisiert - die alle für ihren unglaublichen Geschmack und speziellen Eigenschaften bekannt sind.

In naher Zukunft bauen wir unser Sortiment aber auch auf qualitativ hochwertige Honigsorten aus der ganzen Welt aus.

Weitere Informationen
Marke Honey For Life
EAN 9337202000226
Herstellungsland Australien
Hersteller/Vertrieb The Honey Colony
Lieferfrist Lieferbar
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