Buch: Gold Holz Stein - Stefan Wiesner - Sinnliche Sensationen

Gold Holz Stein - Stefan Wiesner - Sinnliche Sensationen 

- Sinnliche Sensationen aus Wiesners alchemistischer Naturküche.
- Stefan Wiesner führt in acht sechsgängigen Menüs durch die Jahreszeiten und erzählt die Geschichten hinter den Rezepten und Menüs.
- Informationen zu den Ingredienzien von Wiesners Naturküche, Porträts der lokalen Produzenten und Berichte über Land und Leute des Unesco-Biosphärenreservats Entlebuch.

- Auf Wunsch mit persönlicher Widmung von Stefan Wiesner! (Lieferfrist kann sich um 2-3 Tage verlängern)

SKU
P2793
98.00 CHF

ISBN: 978-3-03800-398-4
Einband: Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 192 Seiten
Gewicht: 1210 g Format: 23 cm x 30 cm
150 Farbfotos
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Zusammensetzung -
Haltbarkeit siehe Verpackung