Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel blau - 10g

Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel blau

Ob Zuckerguss, Cupcakes, Frostings oder Schokolade – mit den sechs Pulverfarben sind deiner Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Die natürlichen Lebensmittelfarben bestehen zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen. Somit sind sie vegan, glutenfrei und frei von Farb- oder Konservierungsstoffen. Probiere jetzt alle unsere Farben aus!

Färbendes Lebensmittel blau - aus Spirulina und Apfel

Meerjungfrauen-Cupcakes, Einhorn-Torten oder andere kreative Backtrends – mit Eat a Rainbow Blau kannst du alle aktuellen Trends selbst nachbacken und die Lebensmittel dabei ganz natürlich färben! Unser natürliches Blau wird aus der Spirulinaalge gewonnen. Da diese sensibel ist, musst du bei diesem Farbton aufpassen, die Lebensmittelfarbe nicht zu lange starker Hitze (wie z.B. beim Backen im Ofen) auszusetzen. Bei zu langer und starker Hitzebelastung wird die Farbe blasser und weniger intensiv.

Wunschfarbton

Dein Wunschfarbton ist nicht bei unseren Farben dabei? Kein Problem - mische Dir einfach aus zwei Farben Deine Lieblingsfarbe. Idealerweise vermischt Du die Pulver bevor du diese in die Anwendung gibst.

Gut vermischen

Je nach Anwendung kann es hilfreich sein, wenn man das Pulver erst in Flüssigkeit (z.B. Wasser) verrührt und mit der gefärbten Wasser Creme, Teig oder ähnliches färbt.

Nicht zu viel Hitze

Achte darauf die Produkte nicht zu lange und zu starker Hitze auszusetzen. Bei starker Hitzebelastung kann es passieren, dass die Produkte an Farbintensität verlieren. Unser Blau und Grün sind aufgrund der enthaltenen Spirulina besonders empfindlich und daher auch nicht hitzestabil.