Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel violett - 10g

Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel violett

Ob Zuckerguss, Cupcakes, Frostings oder Schokolade – mit den sechs Pulverfarben sind deiner Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Die natürlichen Lebensmittelfarben bestehen zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen. Somit sind sie vegan, glutenfrei und frei von Farb- oder Konservierungsstoffen. Probiere jetzt alle unsere Farben aus!

Färbendes Lebensmittel violett - aus Karotte und Hibiskus

Violettes Farbpulver gibt dir die Möglichkeit, deine Lebensmittel natürlich zu färben. Der hitzestabile Farbton kann vielseitig eingesetzt werden um Zuckerguss, Cupcakes, Frostings, Fondant und vieles mehr natürlich zu färben. Mit Zitronensaft und Backpulver kannst du den Farbton beeinflussen. Durch die Zugabe von Zitronensaft oder anderer Säure bekommst Du einen warmen Violett-Ton. Mit Backpulver oder anderen pH-neutralen Zutaten (z.B. Eiweiß) bekommst Du einen kälteren blau-violetten Farbton. Versuche dich einfach selbst an Eat a Rainbow Violett und mache dir diesen Zaubertrick zunutze.

Wunschfarbton

Dein Wunschfarbton ist nicht bei unseren Farben dabei? Kein Problem - mische Dir einfach aus zwei Farben Deine Lieblingsfarbe. Idealerweise vermischt Du die Pulver bevor du diese in die Anwendung gibst.

Gut vermischen

Je nach Anwendung kann es hilfreich sein, wenn man das Pulver erst in Flüssigkeit (z.B. Wasser) verrührt und mit der gefärbten Wasser Creme, Teig oder ähnliches färbt.

Nicht zu viel Hitze

Achte darauf die Produkte nicht zu lange und zu starker Hitze auszusetzen. Bei starker Hitzebelastung kann es passieren, dass die Produkte an Farbintensität verlieren. Unser Blau und Grün sind aufgrund der enthaltenen Spirulina besonders empfindlich und daher auch nicht hitzestabil.