Naturkraftwerke Leinsamenmehl Demeter - 300g

Naturkraftwerke Leinsamenmehl Demeter.

Leinsamenmehl aus entölten Leinsamen.
SKU
P17387
Bio Nat. Zutaten
10.80 CHF

Das Demeter Leinsamenmehl wird durch schonendes und gekühltes Mahlen aus frischen «Presskuchen» hergestellt, die beim Herstellen von Leinöl anfallen.

Durch den Öl-Anteil von rund 10 Prozent enthält es die wertvollen Omega-3 Fettsäuren, dies in Kombination mit hochwertigen Ballaststoffen des Leinsamens. Ballaststoffreiche Lebensmittel können die Verdauung günstig beeinflussen. Lignane sind hitzestabil, weshalb sich dieses Pionier-Produkt auch zum Backen eignet, zum Beispiel für Guetzli oder Plätzli.

Unsere bio-dynamisch aufgewachsenen, nussig aromatisch schmeckenden Leinsamen bekommen wir seit bald 20 Jahren von unserem Kooperationspartner,  dem friedensfördernden Sekem-Projekt in Ägypten.

Leinsamenmehl ist ein Pionier Produkt von NaturKraftWerke und ein Anti-Foodwaste Produkt, weil es Produktions-Partitionen von Leinsaat weiter veredelt und für den menschlichen Verzehr urbar macht.

 
Weitere Informationen
EAN 7640110517376
Zusammensetzung Leinssamenmehl aus kontrollierter Demeter-Produktion
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie 1319 kJ/ 318 kcal
Fett      10.8 g
        davon gesättigte Fettsäuren    1.1 g
Kohlenhydrate      3.7 g
         davon Zucker 0.8 g
Ballaststoffe 39 g
Eiweiss 32 g
Salz 0.1 g
 
Herstellungsland Deutschland
Hersteller Naturkraftwerke
Material -
Haltbarkeit siehe Verpackung