Pandemieartikel : Selbst-Test & Desinfektionsmittel & Masken Hier bestellen!

Naturkraftwerke Natto Sojabohnen gemahlen - 150g

Naturkraftwerke Natto Sojabohnen gemahlen.

Fermentierte Sojabohnen gemahlen.
SKU
P17080
22.80 CHF

Das Natto ist gefriergetrocknet und fein gemahlen. Die vergorenen, proteinreichen Sojabohnen sind ein traditionelles japanisches Lebensmittel.

Natto wird in Japan zum Frühstück gegessen, gerne zu Reis und Fisch. Gekochte Bohnen werden mit dem Bakterium Bacillus subtilis ssp. natto geimpft und bei Raumtemperatur bis zu einem Tag vergoren. Bei der Fermentierung entsteht das Enzym Nattokinase.

Das nährstoffreiche Nattopulver kann über fertige Speisen und Saucen gestreut werden oder wird in Smoothies und Gemüsecocktails gemixt.

Natto passt gut in Quark, Joghurt, Suppen oder in experimentelle Kreationen. Der Geruch von Natto ist für Kenner*innen ein Genuss, kann aber auch gewöhnungsbedürftig sein. Pures Natto entwickelt im Mund einen angenehmen, leicht würzigen Geschmack.

Weitere Informationen
Marke Naturkraftwerke
EAN 7640110510094
Zusammensetzung Sojabohnen 99,9% (Nordamerika) fermentiert mit Bacillus subtilis, gefriergetrocknet und gemahlen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie 1987 kJ/ 478 kcal
Fett      28 g
        davon gesättigte Fettsäuren    3.9 g
Kohlenhydrate      11.1 g
         davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiss 37 g
Salz 0.02 g
 
Herstellungsland Schweiz
Hersteller/Vertrieb Naturkraftwerke
Lieferfrist Lieferbar
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Naturkraftwerke Natto Sojabohnen gemahlen - 150g
Ihre Bewertung