Sonnentor Frauenmantel Tee - 40g

Das 8-eckige Blatt, das rosettenförmig ist, hat an der Rückseite kleine Härchen und ist am Rand gezähnt. Sie hat die Eigenschaft einen Tautropfen in der Mitte des Blattes zu halten und übersteht dadurch auch längere Trockenperioden. Es werden sowohl die Blätter als auch die Stiele und die Blüten verwendet.

Wie schmeckt's ?

Die Tassenfarbe des Frauenmantels schimmert satt goldgelb und der Duft erinnert an einen sommerlichen Blumenstrauß. Unterstrichen wird der zarte-runde Geschmack von einer erfrischenden Grünteenote. Der Abgang ist frisch mit einer herb-samtigen Note.

Genuss- & Kochtipps

Dieser herb-aromatische Tee passt hervorragend zur modernen Küche sowie zu japanischen Speisen wie Sushi und Maki. Er kann auch mit Speisen wie Steaks oder Lammeintopf serviert werden. Der Geschmack der Bitterschokolade wird durch eine aromatisch-herbe Kräuternote noch mehr betont.