Sonnentor Zimt gemahlen (Sorte Ceylon) Streudose - 40g

Zimt ist etwas für Naschkatzen. Der erdig-holzige, süssliche Geschmack der Zimtrinde passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen, ein Hauch Zimt ist ein Gewinn für jeden Lamm- oder Fleischeintopf.

Wie schmeckt's ?

Zimt Ceylon besticht durch seinen süsslich-milden Geschmack und einer frischen Würze. In seinem Aroma ist eine leichte Orangennote zu erkennen.

Genuss- & Kochtipps

Der erdig-holzige, süssliche Geschmack des Zimt passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süsses Cous-Cous-Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Eine Prise von dem brauen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt Ceylon besticht durch sein mildes Aroma, was auch an den Speisen nicht ohne weiteres vorübergeht.